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肉丝苦苣怎么做
1、把苦苣洗干净切成小段；把肉切成丝；锅里放油，油热后把肉丝炒熟；把炒好后的肉丝放到苦苣上；加盐、味精、糖、辣椒油、酱油、醋调味即可。
2、将猪肉上的血水清洗干净，然后将猪肉切成条装碗里，倒一些料酒进碗里腌制，打一个鸡蛋清与猪肉条抓匀。大蒜切成末。锅中加油烧热，加入蒜末爆香，然后把猪肉条加入锅中翻炒至变色，加适量酱油调色调味后再翻炒一到两分钟即可出锅备用。
3、苦苣拌肉丝的做法 苦苣洗干净，蒜头去皮，切成蒜末。猪肉切丝，放锅中翻炒，只需用油炒肉再加少量酱油即可。把苦苣放入可以搅拌的大器皿，依次倒入食醋，白糖，酱油，食醋与白糖比例是1：1，酱油作为调味，放少许，加入蒜末，炒好的肉丝，配料与食材一同搅拌均匀为止。
4、做法：１、苦苣清洗干净用水泡一下，然后捞出控干水分备用．２、锅内放油，放入肉丝煸炒一下，放入２～３匙陈醋（陈醋可以去掉肉中的腥味）烹一下，然后取出备用．３、用少许盐、味精、糖、鸡精把苦苣拌一下，最后放入刚才煸好的陈醋肉丝，这样一道爽口的凉菜就做好了。
5、我喜欢吃肉丝拌苦苣，就是把肉丝用酱油，加少量的酱，爆锅炒一下，出锅。
6、苦苣用水清洗干净，然后把水分控干。肉丝用淀粉，料酒，老抽腌一刻钟后下油锅炒熟。找个小碗，用盐，鸡精，醋，糖等调料弄成调料汁，然后把苦苣和肉丝用调料拌均匀就行了。
肉丝拌苦苣怎么做好吃,肉丝拌苦苣的家常做
1、如何凉拌肉丝苦苣菜 将猪肉上的血水清洗干净，然后将猪肉切成条装碗里，倒一些料酒进碗里腌制，打一个鸡蛋清与猪肉条抓匀。大蒜切成末。锅中加油烧热，加入蒜末爆香，然后把猪肉条加入锅中翻炒至变色，加适量酱油调色调味后再翻炒一到两分钟即可出锅备用。
2、苦苣清洗干净用水泡一下，然后捞出控干水分。肉丝用淀粉、料酒、老抽腌15分钟。锅中油热后放入花椒榨香后捞出，放入肉丝煸炒至熟后盛出备用。找一小碗，加盐、鸡粉、醋、糖调成汁后撒在苦苣上，加入肉丝拌均后淋上芥末油就ok了。
3、苦苣拌肉丝的做法 苦苣洗干净，蒜头去皮，切成蒜末。猪肉切丝，放锅中翻炒，只需用油炒肉再加少量酱油即可。把苦苣放入可以搅拌的大器皿，依次倒入食醋，白糖，酱油，食醋与白糖比例是1：1，酱油作为调味，放少许，加入蒜末，炒好的肉丝，配料与食材一同搅拌均匀为止。
苦苣拌肉丝怎么做
1、把苦苣洗干净切成小段；把肉切成丝；锅里放油，油热后把肉丝炒熟；把炒好后的肉丝放到苦苣上；加盐、味精、糖、辣椒油、酱油、醋调味即可。
2、如何凉拌肉丝苦苣菜 将猪肉上的血水清洗干净，然后将猪肉切成条装碗里，倒一些料酒进碗里腌制，打一个鸡蛋清与猪肉条抓匀。大蒜切成末。锅中加油烧热，加入蒜末爆香，然后把猪肉条加入锅中翻炒至变色，加适量酱油调色调味后再翻炒一到两分钟即可出锅备用。
3、苦苣拌肉丝的做法 苦苣洗干净，蒜头去皮，切成蒜末。猪肉切丝，放锅中翻炒，只需用油炒肉再加少量酱油即可。把苦苣放入可以搅拌的大器皿，依次倒入食醋，白糖，酱油，食醋与白糖比例是1：1，酱油作为调味，放少许，加入蒜末，炒好的肉丝，配料与食材一同搅拌均匀为止。
4、苦苣肉丝的做法：苦苣清洗干净用水泡一下，然后捞出控干水分。肉丝用淀粉、料酒、老抽腌15分钟。锅中油热后放入花椒榨香后捞出，放入肉丝煸炒至熟后盛出备用。找一小碗，加盐、鸡粉、醋、糖调成汁后撒在苦苣上，加入肉丝拌均后淋上芥末油就ok了。
5、苦苣去根，取嫩苦苣叶，洗净，切成断。放入碗中，加上少许精盐拌均稍腌，再用清水洗净，沥水。呙置火上烧热，放入花椒干炒置熟，取出用擀面杖压成粉。将猪瘦肉剔出筋膜，洗涤整理干净，沥水。将猪肉放在案板上，先片成薄片，再切成5cm的肉丝。
6、苦苣用水清洗干净，然后把水分控干。肉丝用淀粉，料酒，老抽腌一刻钟后下油锅炒熟。找个小碗，用盐，鸡精，醋，糖等调料弄成调料汁，然后把苦苣和肉丝用调料拌均匀就行了。